Senza burro… Senza olio… Anche stavolta ci godiamo un peccato di gola veniale!

Calorie: circa 380–480 kcal (dipende dalla banana)

Ingredienti (per 2 muffin)
1 banana matura
1 uovo
50 g farina (anche avena o integrale)
1 cucchiaino di cacao amaro
1 cucchiaino di lievito per dolci
Cannella o vaniglia
10 g gocce di cioccolato fondente (facoltative)

Procedimento
Schiaccia la banana con una forchetta.
Unisci uovo, farina, cacao, lievito e aromi.
Versa in 2 stampi da muffin (o pirottini).
Cuoci in forno statico a 180° per 15–18 minuti.

✨ Trucco: vengono soffici anche senza burro e senza olio.

Copertina creata con ChatGPT.