In Cucina con Federica: costine di maiale di ispirazione Tex Mex
Non so se lo sapete, ma qua a Roma di solito la carne o si fa al sugo o si fa al forno. Perlomeno...
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Tag: Federica D’Ascani
In Cucina con Federica: biscotti di frolla con crema di castagne
Oggi mi è preso l’art attack mood! Sono raffreddata e svogliata, avevo bisogno di un...
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In cucina con Federica: bocconcini di coniglio al profumo di curry con riso cotto al vapore
Uso spesso pollo e coniglio. Carne gustosa, prezzo accettabile (avete controllato i rincari, al...
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In Cucina con Federica: crostata con castagne, cacao e ricotta
Attenzione! È una crostata di frolla all’olio. E senza lattosio. Facile facile, buona buona:...
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In Cucina con Federica: fagottini sfogliati con mele, cannella e granella di nocciole
Voglia di qualcosa di dolce? La ricetta non è difficile, solo un po’ laboriosa. È fattibile,...
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In Cucina: tortillas di pollo
Il pollo ingannazzero. Che è? È quello che ho rifilato a mio figlio, il quale – lo possino...
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In Cucina: la torta “zuccosa”
Iniziamo con le zucche! Daje, che non vedevo l’ora! E questa torta è buonissima e, cosa più...
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In Cucina: schiacciatine di ceci e semi
Perché la merenda salata dei campioni se non varia è noiosa… E visto che a casa io ho le...
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In Cucina: una merenda salutare
Ma voi lo sapete quanto è difficile convincere i ragazzini, e non solo, a mangiare lo yogurt al...
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In Cucina: Bulgogi Fusion
Bulgogi Fusion, ovvero “Voglia di Sud Corea co du fettine e du foglie de insalata”. In...
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In Cucina: bombolini al cioccolato e vaniglia (senza lattosio)
Tenete presente che il ripieno potete farlo come vi pare, che al posto del latte di kefir potete...
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In Cucina: biscotti alla crema (senza uova e lattosio)
La storia è andata cosí: Fabio (figlio n° 1): Rifai i bomboloni, ma ci metti la crema? Marito: Eh,...
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