A pranzo, i carboidrati donano l’energia necessaria per la seconda parte della giornata. Ecco un primo piatto completo con verdure e pasta integrale. Una ricetta che non supera le 500 calorie.

Ingredienti

50 g pasta integrale
1 cucchiaio olio EVO
Sedano, carote e peperoni
Alloro o rosmarino
Sale o dado vegetale

Preparazione

Taglia le verdure a dadini piccoli e stufale lentamente con acqua e aromi. A fine cottura, aggiungi l’olio. Unisci la pasta e mescola bene.

Perché funziona
Ricorda i piatti di una volta, semplici e rassicuranti.

Calorie stimate: ~440 kcal