1. Smoothie Fragole e Yogurt

Ingredienti (1 persona)
150 g di fragole
125 g di yogurt bianco magro
100 ml di latte (vaccino o vegetale)
1 cucchiaino di miele (facoltativo)

Preparazione
Lava le fragole, elimina il picciolo e frulla tutti gli ingredienti fino a ottenere una crema liscia.

2. Smoothie Pesca e Albicocca

Ingredienti
1 pesca grande
3 albicocche
125 g di yogurt greco magro
50 ml di acqua fredda

Preparazione
Taglia la frutta a pezzi e frullala insieme allo yogurt e all’acqua. Se lo desideri più fresco, aggiungi un paio di cubetti di ghiaccio.

3. Smoothie Melone e Menta

Ingredienti
200 g di melone cantalupo
100 g di yogurt bianco
4-5 foglie di menta fresca
qualche cubetto di ghiaccio

Preparazione
Frulla tutto fino a ottenere una consistenza vellutata. È particolarmente dissetante nelle giornate calde.

4. Smoothie Banana e Cacao

Ingredienti
1 banana matura
200 ml di latte
1 cucchiaino di cacao amaro
1 cucchiaino di miele (facoltativo)

Preparazione
Frulla tutti gli ingredienti. Se utilizzi una banana tenuta in freezer per qualche ora, il risultato sarà ancora più cremoso.

5. Smoothie Mela Verde e Kiwi

Ingredienti
1 mela verde
2 kiwi
150 ml di acqua fredda
succo di mezzo limone

Preparazione
Sbuccia i kiwi, taglia la mela a pezzi e frulla tutto insieme. Ha un gusto fresco e leggermente acidulo.

Un piccolo trucco
Per ottenere smoothie più cremosi senza aggiungere panna o gelato, puoi tenere in freezer per qualche ora la frutta già tagliata a pezzi. Il risultato sarà simile a quello di un frullato da bar, ma molto più leggero.

Copertina creata con ChatGPT.