Diario di ViaggioGli amici del MagRubriche

Giappone: arrivederci

Anche questo viaggio è finito. Ogni volta che lascio il Giappone mi domando se questa è stata l’ultima volta, o se avrò ancora occasione di tornare qui per stare vicina alle persone che amo. Ma a pensarci bene questo si può dire riguardo a qualsiasi incontro, anche con le persone …

LEGGI →
Diario di ViaggioGli amici del MagRecensioniRubriche

Giappone: Kendo, 5° dan

Ultimo allenamento di Kendo in Giappone. Pochi ma buoni… da sinistra: Dan (6’dan), Shōkaku Sensei (8’dan), Grazia (5’dan), Hiro (5’dan).

LEGGI →
Diario di ViaggioGli amici del MagRubriche

Giappone: raffinatezza anche in cucina

Due esperienze di cucina giapponese: un ristorante raffinato e la migliore sushyia della Ginza.

LEGGI →
Diario di ViaggioGli amici del MagRubriche

Giappone: il Museo di Chino

Come sto in yukata? Nelle afose giornate estive adoro indossare questi kimono di cotone, che mi fanno il piacere di adattarsi al mio corpo anziché costringere me a stare dentro al vestito. Oggi, giornata dedicata alla cultura. Siamo andati a Chino, nelle Alpi giapponesi, dove c’era un’esposizione delle opere di …

LEGGI →
Diario di ViaggioGli amici del MagRubriche

Giappone: il Calendario

Secondo l’antico calendario lunare cinese, in uso anche in Giappone da tempi immemorabili, l’anno é suddiviso in 24 periodi che si chiamano 節季sekki, ‘i nodi delle stagioni’. Ciascuno dura due settimane e ha un nome, tipo: inizio dell’autunno, prima brina, piccolo freddo, grande freddo, risveglio degli insetti ecc. Ciascun periodo …

LEGGI →
Diario di ViaggioGli amici del MagRubriche

Giappone: Haiku, tanka, jisei. Facciamo conoscenza con la poesia giapponese

L’haiku è una poesia di cinque strofe, ciascuna delle quali è composta da un numero fisso di sillabe nella sequenza: 5-7-5-7-7. Ancora più breve il tanka, tre sole strofe di 5-7-5 sillabe. Queste poesie in Giappone sono molto apprezzate e moltissima gente ne compone, anche solo per proprio piacere o …

LEGGI →
Diario di ViaggioGli amici del MagRubriche

Giappone: La cerimonia del tè, di Grazia Maria Francese

Sesta puntata: la cerimonia del tè. In un anno imprecisato del sesto secolo, un monaco di nome Bodhidarma, originario del sud dell’India (o secondo altre fonti, della Persia) si presentò in Cina alla corte imperiale. L’imperatore gli disse: “Io proteggo il Buddhismo, ho edificato monasteri e donato ricchezze ai monaci. …

LEGGI →
Diario di ViaggioGli amici del MagRubriche

Giappone: La spesa a Tokyo, il riso e l’uso delle bacchette, di Grazia Maria Francese

Quinta puntata: fare la spesa, cucinare il riso e mangiare con le bacchette. Fare la spesa a Tokyo è sempre divertente. Soprattutto quando si riesce a capire cosa si sta mettendo nel carrello. Oggi: gyoza (ravioli cinesi), unagi (anguille marinate), sushi. Il confezionamento è organizzato in modo da ridurre al …

LEGGI →
Diario di ViaggioGli amici del MagRubriche

Giappone: Una settimana al santuario, di Grazia Maria Francese

Quarta puntata: il monastero zen di Daihonzan Katsuzenji. Ieri siamo arrivati a Nagano, città che si trova nella zona centrale dell’isola di Honshu a circa 300 km da Tokyo. Nella foto, vedete uno dei templi più importanti della città. Nel monastero dove mi trovo non è possibile fotografare. Cercherò di carpire …

LEGGI →
Diario di ViaggioGli amici del MagRubriche

Giappone: I bagni giapponesi, di Grazia Maria Francese

Se mi chiedete che cosa fare il primo giorno in Giappone, la risposta è una sola: OFURO, ONSEN!

LEGGI →